Frammenti/Fragments

by | Feb 28, 2014 | food, Work in Progress

Oltre a essere mio cugino, Andrea Maggioni è uno di quei personaggi coraggiosi che spargono silenziosamente frammenti di made in Italy nel mondo. Trasferitosi in Norvegia per amore, ha appena aperto una “officina del formaggio” vicino a Kristiansand, all’interno di...